7/8  Du bist was du isst

Kategorie: Allgemein    Von Heinrich von Grünigen um 21:35

Das ist der Titel einer neuen „Doku-Soap“, die bis auf Weiteres am Montagabend um 20 Uhr 15 auf RTL 2 läuft. Gezeigt werden die Geschichten von übergewichtigen Menschen, die unter Anleitung einer diplomierten Ernährungsberaterin und mit medizinischer Begleitung auf den Pfad der richtigen Ernährung und Bewegung finden.

Angefangen hat es mit der jungen, alleinerziehenden Mutter Sigi, einer echten Frust-Esserin und -Trinkerin, die sich hauptsächlich von Fertigmahlzeiten, Döner, Pommes und Nachos ernährt und die den Durst mit Limo, süssen Cocktails und Alkoholika löscht. – Der Ablauf solcher Sendungen ist meist ähnlich und drastisch: zuerst wird der Kühlschrank geleert, alles, was Fett und Kohlenhydrate hat, muss weg, dann kommen die „gesunden“ Sachen rein, das Gemüse, die Früchte, mageres Fleisch und Fisch…

Extrem schockierend diesmal die Präsentation eines Jahres-Verzehrs: am Beispiel der Lieblings-Nascherei Nachos wurde aufgezeigt, was Sigi so im Laufe eines Jahres vertilgt. Einen Riiiiesen-Berg, der insgesamt 25 Kilo Fett enthält! Und dieses Fett, in Tafeln in der Mitte des Nacho-Gebirges aufgestapelt, hat Sigi den Rest gegeben. Sie bricht in Tränen aus, flieht aus der Küche und ist nachher folgsam wie ein braves Hündchen. Ob sie nochmals Lust auf Nachos gehabe habe, wird sie gefragt. Sie schüttelt sich vor Ekel: Nie wieder, all dies Fett!!

Und tatsächlich, nach acht Wochen hat sie zwölf Kilo abgenommen und ihre Ernährungsweise umgekrempelt. Sie kauft frische Lebensmittel ein, kocht jeden Tag selber, geniesst, verspürt ein Sättigungsgefühl, bewegt sich mehr mit dem Kind und findet wieder Freude am Leben, gewinnt ihr Selbstwertgefühl zurück. Das ist auch dem psychologisch-didaktischen Geschick der diplomiertgen Ernährungsberaterin zuzuschreiben, die es versteht, mit einer Mischung aus Härte und Lob die Motivation immer wieder neu zu wecken und die ihre Botschaften verständlich und eindrücklich vermitteln kann. – Nächste Woche geht es um einen jungen Mann.

Ja, und dann war da noch die Meldung in den Zeitungen, dass bald eine „Impfung gegen Fettsucht“ komme. Das ist nichts Neues unter der Sonne, schon lange wird darüber spekuliert, dass eine „Ghrelin-Impfung“ bei Ratten im Labor bereits erfolgreich erprobt sei, es gab auch schon Testreihen mit Menschen, aber wenn ich das richtig verstanden habe, beeinflusst das Hormon Ghrelin die Fähigkeit des Körpers, Fettreserven anzulegen. Eine solche Impfung kann also – wenn sie denn beim Menschen ebenfalls positiv getestet ist – die Bildung von neuen Fettspeichern verhindern… aber keinesfalls das tun, was unsere Boulevardzeitung in herrlicher Vereinfachung herumposaunt: „Sie wollen die gefährlichen Fettpolster wegimpfen!“

A propos Fettpolster wegmachen: Unsere tüchtige Lisa Plenske aus der Sat.1-TV-Serie „Verliebt in Berlin“ hat jetzt den Punkt erreicht, wo es kein Zurück mehr gibt. Sie ist in die Zielgerade eingebogen, noch drei Wochen ist ihr Schicksal zu besichtigen. Sie hat sich nach all ihren unerwiderten Gefühlen für den Juniorchef David so richtig und robust verliebt in ihren Kollegen Rocco Kowalski und sie ist nun wild entschlossen, für ihn „sexy“ zu werden. Vielleicht erleben wir noch, dass Liebe schlank macht.