In allen Referaten über die Ursachen der Adipositas spielt die Beschreibung der Veränderungen unserer Umwelt eine wichtige Rolle. Unter anderem hätten wir, im Unterschied zu früher, heute ein viel dichteres Angebot an jederzeit verfügbaren Nahrungsmitteln, die wir zu uns nehmen, auch wenn wir keinen eigentlichen Hunger spüren.

Diese permanente Verführung in Reinkultur hat mich heute aus der Zeitung angestrahlt: ein knuspriges Sandwich-Brot ist abgebildet, sauber in zwei Hälften geteilt, dazwischen ein Salatblättchen, zwei Scheiben geschnittener Käse und eine Gurken-Zunge, schon ein wenig angegilbt. „gluscht-stillerli“! heisst es darüber, und der Text darunter weiss nicht so recht, ob er sich poetisch oder faktisch geben soll:

Energieoase. k kiosk. Der Ort, wo Sie zu jeder Tageszeit auftanken können. Mit herzhaften Sandwichs, frischen Gipfeli und vielem mehr. Immer in Ihrer Nähe.

Viel präziser lässt sich das Adipositasproblem nicht in wenige Worte fassen. Irgendwo steht daneben in ganz kleiner Schrift noch eine relativierende Einschränkung: Nur an ausgewählten Standorten. Also vielleicht doch nicht immer in meiner Nähe. Vorläufig jedenfalls noch.