14/4  Super-Doku

Kategorie: Allgemein    Von Heinrich von Grünigen um 23:24

Ein „schwerer“ Themenabend am Fernsehen. Vier Stunden hochkarätige Dokumentation von Spiegel-TV auf VOX, mit dem Titel Diätlügen – was hilft wirklich?

Experten und Betroffene erläutern die Wirkungsweise von verschiedenen Konzepten zur Gewichtskontrolle, teilweise mit praktischer Erprobung und Analyse. Beleuchtet werden exemplarisch die klassische Kohlsuppen-Diät, die Brigitte-Diät, Weight Watchers, Metabolic Balance, Atkins, Schlank im Schlaf, Dinner Cancelling, Move-Guard (mit Personal Trainer), mediterrane Ernährung… bis hin zur bariatrischen Magen-Operation. Gezeigt wird auch der Fall eines früheren 300-Kilo-Mannes, der aus eigener Initiative sein Gewicht um fast die Hälfte reduziert hat, und dabei auf empirische Weise sich von seiner masslosen Fresserei abgewendet und zu einer massvollen, dosierten und abwechslungsreichen Ernährung gefunden hat. Ebenso eine junge Frau, die nach einem Gewichtsverlust von über 40 Kilos unter einer Fettschürze leidet, die operativ entfernt werden muss.

Kommentiert werden die verschiedenen Präsentationen von prominenten Abnehm-Profis wie Christine „Vollweib“ Neubauer und Susanne „Moppel-Ich“ Fröhlich und von führenden Stoffwechsel- und Adipositas-Spezialisten. Aus fachlicher Sicht eine solide, populär zubereitete aber saubere Auslegeordnung mit verschiedenen Informationen, die durchaus Newswert haben: da ist das Forschungsprojekt, mit dem anhand von Blutproben aus der Nabelschnur Neugeborener Rückschlüsse gezogen werden können auf das Risiko, dass ein Kind später adipös werden würde. Oder eine Studie über den Zusammenhang zwischen Dauer-Stress und Übergewicht. Aufschlussreich auch der Einblick in den Pflege-Alltag in einer spezialisierten Adipositas-Klinik.

Offen ist der Ausblick auf die Zukunft. Eine „Lösung“ des weltweiten Adipositas-Problems ist noch nicht in Sicht. Neu ins Blickfeld des Interesses rückt die Darmflora, die Besiedelung unseres Verdauungsapparates mit Bakterien, von denen jeder Mensch rund zwei Kilo mit sich herumträgt. Ihr Einfluss auf die Bildung von Körperfett ist wohl wichtiger als man das bisher angenommen hat. So hat man in einem grossen internationalen Human-Versuch drei unterschiedliche „Darm-Typen“ entdeckt, welche den Verdauungs- und Stoffwechselprozess unterschiedlich beeinflussen.

Ein lohnender Überblick, der die Zeit rechtfertigt, die man sich nehmen muss, um ihn in seiner ganzen Länge anzusehen.