6/3 Orangen-Zoff
| Kategorie: Allgemein Von Heinrich von Grünigen um 15:52 |
Eigentlich berührt uns dieses Thema ja gar nicht. Denn „eigentlich“ müsste Orangensaft vom Speisezettel aller, die ihr Gewicht unter Kontrolle halten möchten, verbannt sein. Denn Orangensaft enthält gleich viel Zucker wie CocaCola und ein Glas davon bringt 140 Kalorien auf die Waage.
Aber die Sache, um die es hier geht, hat für einmal nichts mit Kalorien und mit Zucker zu tun, sondern mit der Redlichkeit der Anpreisung. Der Fall spielt sich in Amerika ab. Dort haben Konsumenten-Organisationen in Missouri den CocaCola-Konzern verklagt, mit dem Vorwurf der Täuschung: sein Orangensaft „Minute Maid“ (der auch hierzulande in den Regalen und Getränkeautomaten zu finden ist) werde fälschlicherweise als „100% natürlich“, „frisch geprest abgefüllt“, „nicht aus Konzentrat“ und „ohne Zusatzstoffe“ angepriesen.
In Wirklichkeit werde das Produkt mit tiefgefrorenem Konzentrat, dem der Sauerstoff entzogen wurde, mit Wasser, Aromen und weiteren chemischen Hilfsstoffen hergestellt… Die Kunden, welche einen höheren Preis bezahlen, weil ihnen die vermeintliche Natürlichkeit des Produktes dies Wert ist, würden so getäuscht und übers Ohr gehauen.
Der Saft-Konzern bestritt diese Vorwürfe zwar vehement und wies auf den vorzüglichen Geschmack, das runde Aroma und die Beliebtheit seiner Säfte bei den Kunden hin… aber diese Argumente vermochten den zuständigen Richter nicht zu überzeugen. Er gab der Klage insofern eine Chance, als er sie „zuliess“… der Prozess selber wird erst noch zu führen sein. Zu diesem Zweck wurden die Parteien eingeladen, ihre Behauptungen mit soliden Labor-Erkenntnissen zu untermauern und einen überprüfbaren Nachweis beizubringen, dass der – angeblich frischgepresste – Saft tatsächlich nur und ohne Zwischen-Prozesse von sonnengereiften Orangen stammt… oder eben, dass da bei Inhalt, Produktion und Anpreisung massiv geschummelt wurde.
Vielleicht kommt es ja nicht von ungefähr, dass sich im hiesigen Sprachgebrauch schon längst die unverbindliche Formel O-Saft eingebürgert hat… – Wer mehr über die Hintergründe des Fruchtsaft-Elends wissen will, wird hier fündig: ein spannender Bericht über die Massenherstellung von angeblich „frischen“ Säften.
