8/11 „Kollege“ Jamie
Kategorie: Allgemein Von Heinrich von Grünigen um 17:02 |
Jamie Oliver, der wohl bekannteste TV-Koch, wurde geehrt. Die englische Hausärzte-Vereinigung verlieh ihm den höchsten Ehrentitel, den sie vergeben kann, den Ehrendoktor der Hausärzte. Dies für Olivers Bemühungen, Kindern und Jugendlichen „gesunde“ Ernährung näherzubringen und so aktiv im Kampf gegen Adipositas mitzuwirken.
Bei der Entgegennahme der Auszeichnung zeigte sich Oliver sehr bewegt. In seiner Dankesrede machte er eine beachtliche Aussage: Es seien die Hausärzte und die Köche, die wesentlich etwas dazu beitragen könnten, um den Lebensstil der Bevölkerung nachhaltig zum Besseren zu verändern. Die Politiker wären dazu nicht in der Lage, denn diese dächten nur in kurzen Zeithorizonten von 3 bis 4 Jahren, bis zur nächsten Wiederwahl.
Um das Verhalten der Menschen zum Guten zu verändern brauche es aber einen längeren Atem und mehr Weitblick, mindestens 15 Jahre. Und es seien die Mediziner und die Küchenchefs, die ein Leben lang ihre Ziele mit Leidenschaft verfolgten und die deshalb die besseren Karten hätten als die Politiker, die in ihren eigenen Systemen und Wertgefügen gefangen blieben und deren Aktivitäten oftmals verpufften, wenn ein politischer Richtungswechsel eintritt.
Wo er recht hat…