In meinem Hotel in Amsterdam steht auf der Lifttuere das Motto des Tages. Beim Warten habe ich mich gefragt, ob die jeden Tag die Tuere wieder ablaugen und eine neue Schrift anbringen… – Auf der einen Tuere steht der Satz: Errate, wer schon im Lift ist…. – Auf der andern hat es eine bemerkenswerte Empfehlung zum Ernaehrungsverhalten, die ich mehrmals lesen musste, um ihre ganze Tiefe zu verstehen.

Es heisst (in Englisch): Alle unsere Backwaren sind frisch zubereitet. Moechtest du nicht zu Fuss ins Restaurant hinuntergehen? Um deinen Appetit anzuregen? – Zuerst war ich vom Satzanfang begeistert: frisch zubereitete Speisen, vorbildlich! Dann die Aufforderung, statt den Lift zu nehmen, zu Fuss hinunterzusteigen… wunderbar! Und ganz im Sinne des Programms Ernaehrung und Bewegung… Aber dann folgt der letzte Satzteil: Bewegung, nicht etwa um Kalorien zu verbrennen, sondern um den Appetit anzuregen, damit man mehr von den guten Backwaren essen kann…

Beim dritten Nachdenken hat mir die Empfehlung gefallen. Ich bin ihr gefolgt. Die Broetchen waren ausgezeichnet, wie èbrigens das ganze Bueffet.