In der Sendung Ein Ort nimmt ab auf SF 1 ist Ernährungsexpertin Franziska Widmer wie ein frischer Wirbelwind durch die Haushalte der Protagonisten gefegt und hat aus den Kühlschränken all jene Lebenmittel konfisziert, die wegen hoher Energiedichte als ungeeignet zu betrachten sind, wenn man sein Gewicht unter Kontrolle halten will.

Wenn der Nährwert sauber deklariert ist, erleichtert dies die Orientierung. Aber kann man den Angaben auch trauen? – Eine Konsumenten-Organisation in Kanada hat die verschiedenen Donuts getestet, die im Handel erhältlich sind, und dabei festgestellt, dass diese bis zu 50% mehr Fett enthielten, als die Hersteller angegeben hatten. Die Gesellschaften reagierten unterschiedlich, gelobten aber mehrheitlich, die Hersrtellung zu überprüfen.

Und wie ist es Im Restaurant und am Fastfood-Stand? – Wo der Energiegehalt der Lebensmittel nicht angeschrieben ist, muss man sich auf sein eigenes Beurteilungsvermögen verlassen können. Wie steht es damit? Machen wir einen kleinen Test. – Welches der folgenden Frühstücksangebote in einem US-Restaruant hat am wenigsten Kalorien?
– Schinken- und Käse-Omelett
– gebratenes Farmersteak mit Eiern
– 3 Scheiben französischer Toast mit Margarine und Syrup
– 3 Pfannkuchen mit Margarine und Syrup

Ok, für unsereins sind das eher ungewohnte Frühstücksvarianten. Wie steht es mit den Kalorien? Hätten Sie es gewusst? – Diese und weitere Fragen im Quiz. – Ich hatte leider keine einziger richtige Antwort.