Es gibt ja diese unendlichen Geschichten, die immer wieder von vorne beginnen. Die eine handelt vom Hund, der in die Küche schlich und dem Koch ein Ei stahl, worauf dieser die Kelle nahm und den Hund entzwei schlug. Da kamen die anderen Hunde und gruben ihm ein Grab. Darauf setzten sie einen Grabstein, auf dem geschrieben stand: Ein Hund schlich in die Küche…. – Aber um diese Geschichte geht es hier nicht. Es geht um die andere: um die vom Mann, der einen hohlen Zahn hatte. Und in diesem Zahn befand sich eine kleine Schachtel. In dieser Schachtel war ein Zettel, auf dem geschrieben stand: Es war einmal ein Mann, der hatte einen hohlen Zahn…

Hohle Zähne sind heute seltener geworden. Wir ernähren uns zahnfreundlicher, suchen regelmässig die DH auf und schon die Kleinsten lernen, nach jedem Essen die Zähne zu putzen… Auf vielen Schleckwaren prangt das Symbol eines kleinen Zahns, über den sich ein kleiner Regenschirm wölbt. Es ist die Botschaft, dass dieses Bonbon keinen Zucker enthalte, sondern einen Zucker-Austauschstoff – meist Xylit – der eben „zahnfreundlich“ sei und keine Karies verursache. Denn Karies frisst die Zähne hohl.

Aber jetzt beginnt die Geschichte wieder von vorn: in einer vergleichenden Studie der Universität Manchester wurden zehn bisherige Analysen über 5’900 Probanden evaluiert bezüglich Süssigkeiten, Lutschtabletten, Kaugummis, Sirups und Zahnpasten. Die Untersuchung führte zur Erkenntnis, dass die zahnschonende Wirkung weit weniger ausgeprägt war als man bisher angenommen hatte und dass es nicht genug „solide“ Beweise für einen positiven Effekt gebe, als dass man mit gutem Gewissen in der Werbung behaupten dürfe, die mit Xylit gesüssten Produkte schonten die Zähne effektiv!

Der Rückgang der Karies wäre demnach weniger auf den Zucker-Verzicht zurück zu führen als vielmehr auf eine allgemein verbesserte Mund- und Zahn-Hygiene… die aber ihrerseits offenbar von Teilen der Bevölkerung vernachlässigt wird, da sich die Fälle von Karies bei Kindern in den letzhten Jahren – wenn auch nicht bei allen – wieder zu häufen begannen. Es gibt also wieder hohle Zähne und es darf nicht damit gerechnet werden, dass die Löcher sich schliessen, wenn nur genügend xylitgesüsste Schleckwaren verputzt werden. Jedenfalls so lange, bis eine neue Studie weider das Gegenteil beweist und die Geschichte vom hohlen Zahn von vorne beginnt…