Es waren schöne Pfingsten. Meistens sonnig und doch nicht zu heiss. Denn nach der Folge von ersten warmen Sommertagen hörte man ja bereits auch erste Klagen darüber, dass die Hitze unerträglich werde…

Da gibt es ein gutes Gegenmittel: den Griff zur Wasserflasche. Denn Wasser – so versichert uns der medizinische Online-Ratgeber – ist uns eine wohltätige Hilfe auch beim Abnehmen. Es gibt eine Reihe von Gründen,weshalb wir regelmäsig und so oft wie möglich nach der Flasche greifen sollten:

• Wasser muntert uns auf, es füllt den Blutkreislauf, so dass genügend Sauerstoff transportiert werden kann
• 70-80% der Gehinrmasse bestehen aus Wasser, trinken wir nicht genug, schränkt dies unsere Denkfähigkeit ein
• genügend Wasser verhindert Muskelkrämpfe und schmiert die Gelenke
• Wasser glättt die Haut und fördert deren Durchblutung
• Wasser ist gut für unsere Verdauung und fördert regelmässigen Stuhlgang
• reichlich Wasser verhindert die Bildung von Nierensteinen, indem es die im Urin enthaltenen Salze und Mineralien auflöst und verdünnt

Normalerweise sorgt unser Durst dafür, dass wir ausreichend trinken. Oft aber unterdrücken wir diesen oder trinken das Falsche. Reines Wasser anstelle von gesüssten oder alkoholischen, kalorienhaltigen Getränken, sind am besten für die Gesundheit. Interessant ist die Empfehlung, das Wasser möglichst eisgekühlt zu trinken, weil dann fürs Aufwärmen zusätzliche Kalorien verbrannt werden müssten. (Dem widersprechen andere Theorien, die wenn immer möglich warme Getränke empfehlen und davor warnen, vor dem Essen kalt zu trinken, weil dies das Sättigungsgefühl beeinträchtige. Aber das ist wohl letztlich auch eine Frage des persönlichen Geschmacks.)

Mit diesen Tipps schlürfen wir uns getrost dem richtigen Sommer entgegen.

Wenn es wärmer wird, kommen auch die Wettbewerbe. Kaum eine Zeitung, die nicht das Wissen, ob allgemein oder spezialisiert, ihrer Leserschaft auf die Probe stellt, wobei oft schon die Gewissheit, die Fragen richtig beantwortet zu haben, eine substanzielle Belohnung für die Wissenden darstellt.

Beim Wettbewerb, um den es hier geht, sind anständige Preise zu gewinnen. Das geht von einem Surfbrett, einer Kaffeemaschine, einem Bürostuhl über ein Sortiment aus dem Selecta-Automat, eine Auswahl an Burgerstein-Nährstoffen, Weight-Watchers-Programme bis zu einem Kochkurs bei Hiltl… – Und worum dreht es sich inhaltlich?

Es geht um Fragen rund ums Essen, das „richtige“, ausgewogene Essverhalten, wie es die Grundlage für eine gesunde Lebensführung darstellt.

Ausgeschrieben hat diesen Wettbewerb, bei dem man den ganzen Monat Juni über mitmachen kann, die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE. Und hier geht es direkt zum Start. Viel Glück!